طرز تهیه ژله هندونهای سهرنگ – مخصوص شب یلدا
سلام دوستای هنرمندم
اگه دنبال یه دسر خوشگل، خنک و مناسب مهمونیا و مخصوصاً شب یلدا هستید، این ژله هندونهای سهرنگ بهترین انتخابه! هم ظاهرش فوقالعاده جذابه و هم درست کردنش خیلی آسونه.
توی این ویدیو قدمبهقدم درستش میکنیم.
مواد لازم
یک بسته ژله توتفرنگی (برای لایه قرمز)
یک بسته ژله طالبی (برای لایه سبز)
نصف بسته ژله آلوئهورا (برای لایه سفید)
یک و یکسوم لیوان شیر
یک قطره رنگ خوراکی سبز و یک قطره قرمز (در صورت نیاز برای پررنگتر شدن)
شکلات چیپسی اشکی (برای تزیین تخمه هندونه)
فال خودت رو ببین
کلیک کن تا ببینیش
طرز تهیه کامل
لایه قرمز (هندونهای)
1. پودر ژله توتفرنگی رو با یک لیوان آب جوش حل کنید.
2. اجازه بدید کمی خنک بشه و یکسوم لیوان شیر بهش اضافه کنید تا بافتش خامهای بشه.
3. اگر خواستید رنگش پررنگتر بشه یک قطره رنگ خوراکی قرمز بریزید.
4. داخل قالب بریزید و بگذارید نیمساعت داخل یخچال تا نیمبند بشه.
لایه سفید
1. نصف بسته ژله آلوئهورا رو با نصف لیوان آب جوش حل کنید
2. بذارید خنک بشه و یک سوم لیوان شیر اضافه کنید.
3. آرام روی لایه قرمز بریزید و دوباره نیمساعت داخل یخچال بذارید.