آموزش پوست کندن گردوی سبز با دو روش | پوست کندن گردوی تازه
روش‌های پوست‌گرفتن گردوی تازه روش اول: گردوها رو ۳ تا ۴ روز بذار تا پوست سبزشون کمی رنگ عوض کنه و پژمرده بشه. بعد با چاقو چند تا شیار روی پوست بزنی، راحت‌تر می‌تونی پوستش رو جدا کنی. روش دوم: گردوها رو داخل ظرف بذار و روشون آب جوش بریز. بذار حدود ۵ دقیقه بمونن […]
طرز پخت سیرابی با تمام نکات مهم / بهترین روش درست کردن سیرابی / سیرابی
منبع پروتئین سبک پروتئین داره اما خیلی چرب و سنگین نیست مثل گوشت قرمز. برای رشد و ترمیم بدن خوبه. کلاژن طبیعی خیلی برای پوست، مو، ناخن و حتی مفصل‌ها خوبه چون کلاژن داره. کمک می‌کنه پوست شاداب‌تر بمونه. تقویت معده و دستگاه گوارش خیلی‌ها می‌گن سیرابی برای معده ضعیف یا زخم معده مفیده، چون […]
طرز تهیه آبگوشت | آبگوشت سنتی با تمام نکات مهم | آبگوشت
آبگوشت سنتی خوشمزه با دستور شما مواد لازم: نخود + لوبیا سفید از هر کدوم ۱ لیوان: برای بافت و لعاب بیشتر. نکته خیلی مهم…. که یادم رفت بگم(نخود کف کرد برمی‌داریم 5 دقیقه ای زیرشو خاموش میکنیم نه 1 ساعت چون خیس خورده و با گوشت می‌ذاریم ادامه پخت انجام بشه) گوشت گوسفندی استخوان‌دار […]
طرز تهیه سوجوق ویژه شب یلدا/سوجوق با شیره انگور(سجوق ترکیه)/سوجوق گردویی
سوجوق یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که از نشاسته، شیره و گردو تهیه می‌شود. این دسر معمولاً در شب یلدا و سایر مناسبت‌های خاص سرو می‌شود. سوجوق علاوه بر طعمی دلپذیر، خواص فراوانی نیز برای سلامتی دارد. مواد لازم برا سوجوق: ۲۵۰ گرم:گردو دو لیوان: آب داغ نصف لیوان:نشاسته گندم یک لیوان و یک […]
طرز تهیه عصاره گوشت در شیشه/پخت گوشت در شیشه
طرز تهیه عصاره گوشت در شیشه/پخت گوشت در شیشه یکی از بهترین روش‌ها برای حفظ مواد مغذی گوشت و جلوگیری از ورود میکروب‌ها و باکتری‌ها به گوشت تهیه گوشت شیشه‌ای است. در این روش عصاره گوشت با بالاترین کیفیت خود و به روشی کاملا بهداشتی تهیه می‌شود. برای تهیه گوشت شیشه‌ای که کودکان و بیماران […]
طرز تهیه ته چین با مرغ/ته چین مرغ زعفرانی/ ته چین مرغ
ته چین یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که به دلیل طعم دلچسب وظاهر شیک،در مراسم، مجالس و مهمانی های ایرانی جا باز کند و سبب شد جزو اصلی ترین غذاهایی باشد که باید در منوی غذایی ایرانی وجود داشته باشد. ____________________________________ مواد لازم برای ته چین با مرغ: ۳۰۰ گرم مرغ ۱ لیوان ماست […]
طرز تهیه کباب لقمه ای خانگی/کباب اقتصادی و خوشمزه/کباب لقمه ای خانگی
طرز تهیه کباب لقمه ای خانگی/کباب اقتصادی وخوشمزه/کباب لقمه ای خانگی ۰۰:۰۰ مقدمه ۰۰:۱۳ مواد لازم ۰۰:۲۴ میکس کردن ۰۰:۵۲ شکل دادن و خط انداختن ۰۱:۱۹ جدا کردن برش ها ۰۱:۵۰ سرخ کردن ۰۳:۰۱ مرحله اخر کباب لقمه ای,کباب لقمه,کباب لقمه ای خانگی,کباب لقمه خانگی,طرز تهیه کباب لقمه,طرز تهیه کباب لقمه ای,آموزش کباب لقمه,کباب لقمه […]
طرز تهیه حلوای اوماج/ حلوای اوماج/ اوماج حالواسی
طرز تهیه حلوای اوماج/ حلوای اوماج/ اوماج حالواسی آموزش کامل در کانال آشپزی رویا لینک کانال آشپزی رویا https://www.aparat.com/Ashpaziroya با لایک و کامنت از کانال من حمایت کنید. https://www.aparat.com/Ashpazinastaran ======== #حلوای_اوماج#حلوای_اوماج_ترکی,طرزتهیه حلوای اوماج,حلوای اوماج آدرین,طرز تهیه حلوای اوماج,حلوای زعفرانی,اوماج حلواسی,اوماج,اوماج حلوا,حلوای اماج,آش اوماج,حلوای مجلسی,آموزش حلوای زعفرانی,حلوای خوشمزه,حلوا اوماج,حلوای ایرانی,حلوای اوماج آذری,آموزش حلوای اوماج,حلوای اوماج و […]
طرز تهیه مربای انجیر | مربای انجیر با تمام نکات | مربای انجیر
«مربای انجیر، خوشمزه و مقوی انجیر سرشار از ویتامین و فیبره و وقتی به شکل مربا آماده میشه، هم طعم بی‌نظیری پیدا می‌کنه و هم برای صبحونه و عصرونه فوق‌العاده‌ست. این مربای خوش‌رنگ و لعاب می‌تونه کنار نون تازه یا کره یه لذت خاص به سفره‌تون بده. امتحانش کنید و از خواص بی‌نظیر انجیر لذت […]
طرز تهیه کباب کوبیده خونگی و اصیل ایرانی | کباب کوبیده بدون ریختن | کباب کوبیده
کباب کوبیده خونگی، خوشمزه و اصیل ایرانی گوشت تازه رو با پیاز رنده‌شده، نمک و فلفل ورز دادم تا خوب منسجم بشه. بعد با دقت سیخ گرفتم و روی زغال پختم تا طلایی و آبدار بشه. عطر دود و طعم ناب این کباب، درست مثل کبابی‌های قدیمه. مناسب برای مهمونی، دورهمی یا حتی یه شام […]