حتماً برای شما هم پیش آمده که شنیدهاید: «هیچ بقالی نمیگه ماستم ترشه». این ضربالمثل ساده، یک حقیقت مهم را دربارهٔ رفتار انسانها نشان میدهد.
معنی این ضربالمثل این است که هیچ کس عیب و نقص کار یا محصول خودش را به زبان نمیآورد. درست مثل یک فروشنده که هیچ وقت خودش اعتراف نمیکند که کالایش مشکل دارد یا کیفیتش پایین است. هر کسی سعی میکند چیزهایی که متعلق به خودش است یا کارهایی که انجام داده را در بهترین حالت نشان بدهد، حتی اگر واقعاً اینطور نباشد.
این مثل در موقعیتهای مختلفی کاربرد دارد. مثلاً وقتی کسی میخواهد خانه یا ماشینش را بفروشد، معمولاً فقط از خوبیهای آن حرف میزند. یا وقتی کسی نتیجهٔ کارش را ارائه میدهد، کمتر پیش میآید که خودش به ضعفهایش اشاره کند.
این ضربالمثل به ما یادآوری میکند که همیشه حرفهای دیگران را بدون فکر کردن و بررسی نپذیریم. بهتر است قبل از قضاوت یا خرید چیزی، خودمان هم کمی تحقیق کنیم و فقط به گفتههای طرف مقابل اکتفا نکنیم.

در این نوشته میخواهیم با هم معنی و مفهوم واقعی این ضربالمثل کهن ایرانی را بررسی کنیم. لطفاً تا پایان این مطلب با ندابلاگ همراه باشید.
معنی هیچ بقالی نمیگه ماستم ترشه یعنی چه؟
۱. معمولاً هیچکس دوست ندارد عیب خود یا وسیلهاش را به دیگران نشان بدهد.
۲. برای فهمیدن کیفیت یک کالا، نباید فقط به تعریفهای فروشنده اکتفا کرد، چون فروشنده همیشه سعی دارد جنسی را که میفروشد خوب نشان دهد تا به سودش آسیب نرسد.
۳. بعضی فکر میکنند اگر مشکلات اجناس یا وسایل خود را از دیگران پنهان کنند، به نفعشان است؛ اما این کار باعث میشود اعتماد دیگران را از دست بدهند.
۴. این ضربالمثل به ما یادآوری میکند که در هر شرایطی باید واقعیت را ببینیم و بر اساس احساساتمان تصمیم نگیریم. گاهی این ضربالمثل برای خواستگاری هم به کار میرود و میگویند: همانطور که هیچ بقالی نمیگوید ماستم ترش است، هیچ مادری هم نمیگوید پسرم بد است!
۵. این ضربالمثل با این عبارات هم شناخته میشود:
– هیچکس نمیگه دوغ من ترشه
– هیچ ماستبندی نمیگه ماست من ترشه
به انگلیسی:
Every cook praises his own broth
