سلامتی و تازگی خوراکیهایی که به خانه میآوریم، از زمان خرید تا هنگام پخت، به تمیزی یخچالی بستگی دارد که در آن نگهداری میشوند. اگر به نظافت یخچال توجه نکنید یا روش درست تمیز کردن آن را ندانید، علاوه بر ایجاد بوی نامطبوع، کیفیت مواد غذایی نیز کاهش مییابد.
برای تمیز کردن درست یخچال، به ابزارهای ویژه یا مواد شوینده خاص نیاز ندارید. کافی است گامهای نظافت را از ابتدا با دقت انجام دهید و این کار را در برنامه تمیزکاری ماهانه خود قرار دهید.
در این نوشته از مجله رونیکس، گامهای تمیز کردن یخچال را مرور میکنیم و با نکات کلیدی برای نظافت آن آشنا خواهیم شد.
رونیکس را بخوانید.
مرحله اول: آمادهسازی
برای تمیز کردن یخچال به بهترین شکل، اول از همه باید آن را از پریز برق جدا کنید و اجازه دهید حدود دو تا سه ساعت خاموش بماند. این کار کمک میکند تا در هنگام شستوشو، احتمال آسیب دیدن یخچال کمتر شود. در همین مدت میتوانید لوازم لازم برای تمیزکاری را آماده کنید و پس از گذشت این زمان، کار نظافت را شروع کنید.
کمکار شدن یا خرابی پمپ کولر آبی میتواند دلایل مختلفی داشته باشد. در اینجا پنج دلیل رایج به همراه راهحلهای ساده برای رفع آنها آورده شده است:
**۱. پایین بودن سطح آب در مخزن**
اگر آب داخل کولر به اندازه کافی نباشد، پمپ نمیتواند آب را به بالای کولر برساند.
*راه حل:* ابتدا میزان آب داخل مخزن را بررسی کنید و در صورت کم بودن، شیر آب را باز کنید تا مخزن پر شود.
**۲. گرفتگی یا کثیفی صافی پمپ**
پمپ کولر یک صافی یا فیلتر کوچک دارد که ممکن است پس از مدتی با رسوبات و آشغال بسته شود.
*راه حل:* درپوش صافی پمپ را باز کنید، آن را خارج کرده و با دقت بشویید تا کاملاً تمیز شود.
**۳. گیر کردن پروانه پمپ**
گاهی اوقات ممکن است پروانه پمپ به دلیل رسوب یا جسم خارجی قفل شده و نچرخد.
*راه حل:* پس از قطع برق، پمپ را باز کرده و پروانه آن را بررسی کنید. اگر چیزی مانع چرخش آن شده، آن را بردارید و پروانه را به آرامی بچرخانید تا آزاد شود.
**۴. مشکل در اتصالات یا شلنگها**
شلنگهای انتقال آب ممکن است دچار پیچخوردگی، گیر کردن یا پارگی شده باشند.
*راه حل:* مسیر شلنگها از پمپ تا ناودانهای بالای کولر را به دقت بررسی کنید و از باز و سالم بودن آنها مطمئن شوید.
**۵. سوختن یا خرابی خود پمپ**
در نهایت، ممکن است خود پمپ به دلیل عمر زیاد یا نوسان برق دچار مشکل فنی شده باشد.
*راه حل:* اگر همه موارد بالا را بررسی کردید و مشکل برطرف نشد، احتمالاً پمپ نیاز به تعمیر یا تعویض دارد. در این مرحله بهتر است از یک تعمیرکار کمک بگیرید.
وسایل لازم برای بهترین روش تمیزکردن یخچال چیست
پیش از آنکه تمیز کردن یخچال را آغاز کنید، خوب است فهرستی از چیزهای لازم را آماده کنید تا در میانه کار به مشکل برنخورید.
– جوش شیرین یا سرکه سیب برای پاککردن طبقههای داخل یخچال
– اسپری چندکاره برای تمیز کردن بدنه و درب یخچال
– مایع ظرفشویی برای شستن قفسهها و طبقههای قابل جدا شدن
– یک کاسه یا ظرف پلاستیکی برای درست کردن آب و کف
– پارچه نرم میکروفایبر و یک حوله
– دستکش مخصوص آشپزخانه
– اسفنج و یک برس کوچک تمیزکاری
مرحله دوم: تخلیه کامل یخچال
تمامی خوراکیهای داخل یخچال را بیرون بیاورید و مواد غذایی که تاریخ مصرفشان گذشته است را دور بریزید. شاید در ابتدا لازم به نظر نرسد، اما برای تمیز کردن اصولی یخچال و از بین بردن بوی نامطبوع آن، این کار ضروری است.
اگر قصد تعمیر یخچال خود را دارید، مقاله آموزش تعمیر یخچال: راهنمای گام به گام عیب یابی و تعمیر در مجله رونیکس را از دست ندهید.
خوراکیهایی که بدون درب در یخچال بودهاند را در ظروف دردار قرار دهید و قطعات قابل جدا شدن یخچال را از آن خارج کنید.
اگر ماده غذایی حساسی دارید که ممکن است در مدت زمان نظافت یخچال خراب شود، آن را به یک ظرف بزرگ منتقل کرده و تا پایان کار، روی آن را با یخ بپوشانید.
بطریها، شیشهها و ظرفهای مربا یا شربت که احتمال نشتی دارند، اگر چسبناک شدهاند، به داخل سینک ظرفشویی منتقل کنید.
مرحله سوم: شستشوی طبقات جداشدنی یخچال
برای تمیز کردن یخچال به بهترین شکل، ابتدا قطعاتی که میتوانید از آن جدا کنید را بردارید. این قسمتها را با آب گرم و مایع ظرفشویی خوب بشویید. سپس بگذارید در هوای آزاد و اگر ممکن است زیر نور آفتاب بمانند تا کاملاً خشک و ضدعفونی شوند. در همین زمان میتوانید داخل یخچال را هم تمیز کنید.
مرحله چهارم: نظافت قسمت داخلی یخچال
یک ترکیب از آب و سرکه را به مقدار مساوی آماده کنید. یا میتوانید نصف پیمانه جوششیرین را با سه پیمانه آب گرم مخلوط نمایید. شستن قفسههای یخچال را از بالاترین طبقه شروع کنید. اگر از طبقات پایین شروع کنید، وقتی نوبت به طبقات بالا برسد، ممکن است محلول تمیزکننده روی قفسههای پایین بریزد و دوباره آنها را کثیف کند.
اسفنج را به محلول آغشته کرده و به نرمی روی قفسهها و دیوارههای داخلی یخچال بکشید. برای پاککردن قفسههای داخل در یخچال یا شیارهای روی طبقات، میتوانید از یک برس یا مسواک استفاده نمایید. پس از پایان شستوشو، با یک دستمال میکروفایبر یا حوله نرم، داخل یخچال را کاملاً خشک کنید.
برای تمیزکردن درزگیر دور درب یخچال، یک دستمال نرم یا پنبه را به محلول آغشته کنید و به آرامی لابهلای آن را پاک نمایید، طوری که شکل و حالت آن تغییر نکند.
مرحله پنجم: نظافت بیرونی یخچال
پس از تمیز کردن داخل یخچال، همهی دیوارهها و طبقهها را با اسپری تمیزکننده و یک دستمال نرم پاک کنید. در پایان، با یک دستمال خشک یا حولهی نرم، بیرون یخچال را هم خوب خشک کنید.
مرحله ششم: تمیزکردن زیر یخچال
برای تمیز کردن کامل یخچال، بهتر است ابتدا آن را از جای خود کمی جابجا کنید. سپس کف زمین و دیوار پشت یخچال را به خوبی جارو بکشید و با یک دستمال و مواد شوینده مناسب، این سطوح را تمیز کنید. بعد از خشک شدن کامل کف و دیوار، یخچال را دوباره سر جای خود قرار دهید. با این روش از ایجاد کپک و آلودگی در قسمتهای پشتی و زیرین یخچال جلوگیری میکنید و نظافت خانهتان را به بهترین شکل انجام میدهید.
برای اینکه یخچال شما همیشه به بهترین شکل کار کند و عمر طولانیتری داشته باشد، لازم است نکاتی را رعایت کنید. در این مطلب، راهنمای کامل و نکات مهم برای مراقبت از یخچال را با زبانی ساده میخوانید.
مرحله هفتم: بازگرداندن اجزای یخچال
پس از اتمام تمیزکاری کامل یخچال، قفسهها و کشوها را در جای اصلی خود قرار دهید. سپس تمام خوراکیها را به داخل یخچال بازگردانید. حتماً مطمئن شوید که همه مواد غذایی با درپوش مناسب و بستهبندی شده در یخچال قرار میگیرند و هیچ کدام بدون محافظ نباشند. اگر ظرف یا بطریای از مواد غذایی بیرون ریخته یا چسبنده شده است، حتماً آن را بشویید و پس از تمیز شدن و خشک کردن، داخل یخچال بگذارید. همچنین آرد و ادویهها را در ظرفهای دربدار و محکم نگهداری کرده و سپس در یخچال قرار دهید.
مرحله هشتم: روشنکردن یخچال و خوشبوکردن آن
حالا میتونید یخچال رو به پریز برق وصل کنید و از تمیزی کاملش لذت ببرید. برای اینکه مطمئن بشید یخچالتان همیشه بوی خوبی میده، میتونید دو قاشق جوششیرین داخل یک نعلبکی بریزید و اون رو بدون در، توی یکی از طبقههای یخچال بذارید؛ طوری که به راحتی واژگون نشه. این جوششیرین کمک میکنه تا یخچال شما، تا زمان نظافت بعدی، بوی مواد غذایی مختلف رو به خودش جذب نکنه.
۵ نکته برای نظافت یخچال
برای تمیزکاری کامل و نتیجه بهتر، میتوانید از راهنمای زیر کمک بگیرید.
پس از پایان مرحله چهارم و پیش از گذاشتن دوباره خوراکیها در یخچال، روی طبقهها را با روکش پلاستیکی بپوشانید.
داخل قسمت میوه و سبزیجات یخچال را با یک کیسه پارچهای بپوشانید و سپس میوه و سبزی را در آن قرار دهید.
برای خوشبو شدن فضای یخچال، یک تکه پنبه را به اسانس مورد علاقه خود آغشته کنید و داخل یخچال بگذارید.
پیش از روشن کردن یخچال، کویلهای آن را با یک دستمال یا برس نرم به آرامی تمیز کنید.
برای تمیز کردن فریزر، مواد غذایی را به یک سردخانه یا جای خنک منتقل کنید و مانند مراحل پاکسازی یخچال پیش بروید. اگر فریزر شما برفک یا یخ زده است، ابتدا یخها را آب کنید و سپس آن را تمیز نمایید.
تمیزنگهداشتن یخچال
اگر همیشه به تمیز ماندن یخچالتان اهمیت بدهید، دیگر لازم نیست ساعتها وقت بگذارید و آن را به طور کامل و سخت تمیز کنید. حالا که بهترین راه برای پاک کردن یخچال را یاد گرفتید و یخچال خود را تمیز کردید، زمان آن رسیده که با چند نکته ساده، این تمیزی را همیشگی کنید.
هیچ غذای پختهای را بدون درپوش داخل یخچال نگذارید.
میوهها و سبزیها را هر دو تا سه روز یکبار بررسی کنید و اگر خراب یا کپکزده بودند، آنها را دور بریزید.
بعد از هر بار استفاده، درب شیشههای مربا، عسل، ترشی و رب را پاک کنید و بعد داخل یخچال بگذارید.
هر هفته یک بار تاریخ مصرف لبنیات و تخممرغ را چک کنید و موارد تاریخگذشته را دور بیندازید.
ظروف بدون درب حاوی زعفران، آبلیمو و روغن زیتون را داخل یخچال قرار ندهید.
به گزارش سایت آیپی امداد درباره شیوه صحیح تمیز کردن یخچال و نکات کلیدی آن آمده است:
“موتور یا کمپرسور یخچال بخش دیگری است که بسیاری از افراد به دلیل انباشته شدن گرد و خاک روی آن، میخواهند آن را تمیز کنند. توجه کنید که برای پاکسازی موتور یخچال باید دقت بیشتری به خرج دهید. اگر قصد تمیز کردن کمپرسور و دیگر قسمتهای الکتریکی یخچال را دارید، میتوانید از یک برس خشک و جاروبرقی کمک بگیرید.”
سخن آخر
حالا که میدانید بهترین راه برای تمیز کردن یخچال چیست، میتوانید هر ماه از این روش برای پاکیزه نگه داشتن یخچال خود استفاده کنید. این کار نهتنها باعث میشود دستگاه شما مدت بیشتری سالم بماند، بلکه مواد غذایی درون آن نیز تازه و سالم میمانند و میتوانید با خیال راحت از آنها استفاده کنید.
بعضی از افراد به جای جوششیرین و سرکه سیب، از نمک دریایی برای تمیز کردن داخل یخچال استفاده میکنند که ممکن است باعث ایجاد لک یا رسوب سفیدرنگ در یخچال شود. شما معمولاً از چه موادی برای نظافت یخچال خود کمک میگیرید؟
سوالات متداول
بهترین چیزها برای پاک کردن یخچال چه هستند؟
جوش شیرین، سرکه سیب و مایع ظرفشویی از بهترین مواد برای تمیز کردن یخچال محسوب میشوند.
یخچال را هر چند وقت باید تمیز کرد؟
برای اینکه یخچال بهتر کار کند و خوراکیهای داخل آن سالم بمانند، بهتر است هر ماه یک بار آن را تمیز کنید.
آیا شستن یخچال به آن آسیب میزند؟
خیر، اگر روش درست تمیز کردن یخچال را رعایت کنید، هیچ آسیبی به آن وارد نمیشود.