اگه دنبال یه دستور خوشمزه، متفاوت و در عین حال آسون برای یه پاستای خونگی هستی، این ویدیو مخصوص توئه!
تو این آموزش، مرغ رو با ترکیبی از زعفرون و ادویه‌های خاص مزه‌دار کردیم و با یه سس گوجه خوش‌عطر، یه پاستای بی‌نظیر ساختیم که هم مناسب مهمونیه، هم یه شام خاص برای خودت!
چی یاد می‌گیری؟
طرز مزه‌دار کردن حرفه‌ای مرغ با زعفرون
فوت‌وفن درست کردن یه سس گوجه بالانس‌شده
ترکیب خلاقانه طعم‌های ایرانی و ایتالیایی
نکات طلایی برای پخت پاستای آلدنته و جذاب
#پروکیت
—
️روز هشتم چالش پاستا
فال خودت رو ببین
کلیک کن تا ببینیش
و واسه دیدن روز های دیگر چالش توضیحات رو کامل بخون️️
️پاستا رون مرغ زعفرونی
00:00 تریلر و مقدمه
02:10 پاستا فارفاله با بلوچیز
02:20 بی استخوان کردن ران مرغ
05:33 مرینیت مرغ
07:13 سس پاستا
14:10 پخت پاستا
15:17 گریل کردن مرغ
18:01 سرو و فاینال
=========
پاستا مرغ زعفرونی
️برای 3 نفر
پاستا(ماکارونی) __ 300 گرم
ران مرغ __ 2 عدد
برای مرینیت ️
زعفروان دم شده __ 2 ق غ خ
نمک __ 4 گرم.(1 ق چ خ )
فلفل سیاه __ 1 گرم ( 1 ق چ خ )
پاپریکا __ 1 ق چ خ
پودر سیر __ 1 ق چ خ
زنجبیل __ ⅓ ق چ خ
برای سس ️
پیاز __1 عدد
هویج __1 عدد
کرفس __ 5 ساقه
فلفل هالوپینو __1 عدد
سیر __ 2 حبه
گوجه فرنگی __ 3 عدد
رب گوجه فرنگی __1 ق غ خ
نمک و فلفل سیاه به مقدار دلخواه
گل اورگانو __ 1 ق چ خ
#پاستا
============
اگه از این مدل غذاها خوشت میاد و دنبال آموزش‌های واقعی و کاربردی هستی، حتماً کانال رو سابسکرایب کن و زنگوله رو بزن تا ویدیوهای بعدی رو از دست ندی!
=======
برای دستورها و فوت‌وفن‌های بیشتر، حتماً پیج اینستاگراممون رو هم فالو کن:
@pro__kit
برای تهیه ادویه‌های درجه‌یک و تخصصی آشپزی، همین الان سر بزن به سایت ما:
www.prokitco.ir
️اگر لینک باز نشد متن رو داخل مرورگر سرچ کن
#آموزش_آشپزی
========
ویدیو های مرتبط️
https://youtu.be/o3O405fXqIU
روز اول چالش خمیر پاستا دستساز
https://youtu.be/Gq3-3J95rtk
پاستا کربونارا
https://youtu.be/9zPSPIeGyAU
پاستا آلفردو
حتماً توی کامنت‌ها بگو اگه این پاستا رو درست کردی یا اگه دوست داری یه پاستای خاص دیگه یاد بگیری!
#چالش_پاستا
_
تیم پروکیت هر هفته با دو ویدیو در خدمت شماست تا آشپزی و قنادی رو از پایه ترین حا