نان شکلاتی با مغزی شکلات و عطر پرتقال بریم که باهم درستش کنیم
@homemade.bread.samira
@homemade.bread.samira
برای درست مردنش نیاز داریم به
آرد نان فانتزی ۴۰۰ گرم
آب و شیر باهم ۲۳۵
شکر قهوه ی ۱۰ گرم
عسل ۱۰ گرم
نمک ۸ گرم
پودر کاکائو ۱۰گرم
کره ۲۵ گرم است
مخمر فوری ۵ گرم
چیپس شکلاتی به مقدار لازم
طرز تهیه طبق فیلم پیش برین
برای ورز دهی با دست اگر دیدین خمیر به دستتون میچسبه
میتونید کمی دست هاتون مرطوب کنید و بعد به ورز دهی ادادمه بدین
اگر در ورز دهی رفت و برگشت روی سطح کار خمیر به سطح کار میچسبه از روش اسلپ فولد استفاده کنید داخل فیلم توضیح دادم
اگر حین ورز دادن دست تون خسته شد میتونید ۵ دقیقه به خودتون و خمیر استراحت بدین
و در آخر اگر خواستین روی نوناتون براق بشه بعد از پخت کنی روش کره و عسل ذوب شده بزنید و تمام
اگر درست مردین برام عکس بفرستین
#نان_شکلاتی_خانگی
#نان_خانگی
#نون_شکلاتی
#نون_خونگی
#نون_خونگی_خوشمزه
#نان_کاکائویی
#آموزش_نان
فال خودت رو ببین
کلیک کن تا ببینیش